Зачем стучать по шляпке гриба в лесу: опытные грибники раскрыли секрет

У грибников есть свои привычки, приметы и прочие хитрости, позволяющие находить урожайные места и отличать хорошие грибы от плохих.

В этой статье речь пойдет не о съедобных и несъедобных грибах. Расскажем об одном интересном способе, позволяющем определить свежесть гриба, а также червивый он или нет.

Как определить

Для того чтобы определить наличие паразитов в грибе или их отсутствие, грибникам предлагают постучать по грибам.

Во-первых, так можно определить, насколько у гриба плотная шляпка.

Чем более свежий гриб, тем плотная и упругая структура его шляпки.

Старый, испорченный, изъеденный насекомыми гриб обычно имеет мягкую и рыхлую шляпку.

Во-вторых, если слышится глухой звук, то скорее всего гриб изъеден червями и жуками.

И еще один плюс – легкая вибрация позволяет избавиться от грязи и притаившихся насекомых, которые вместе с добычей могут приехать к грибнику домой.