Некоторые хозяйки кладут в посуду, где хранится сахар, один лавровый листик.
Делается это не для изменения вкусовых качеств сыпучего сладкого продукта.
Целью такого трюка является защита сахарного песка или рафинада.
Как именно лавровый лист защищает сахар
Лаврушка отличается ярким запахом.
Для человека пряность пахнет приятно, а вот для различных вредителей — нет.
Именно поэтому лавровый лист представляет собой неплохое «отпугивающее» средство.
Иными словами, если положить в сахарницу лаврушку, то хранящийся в посуде сладкий продукт приобретёт защиту от мошек, муравьёв и прочих насекомых.
Таким образом, хозяйке не придётся беспокоиться по поводу состояния важного продукта.
Кстати, лавровый лист аналогичным образом защищает и многие другие продукты.
Так, пряность поможет хозяйке не потерять запасы различных круп, а также муки.
Смело используйте лаврушку не только в кулинарии, но и в быту!