опубликовано: в 16:21 от dzen.ru

«Упс»: Самые удивительные открытия ученых, которые произошли случайно

Проснулся однажды сэр Ньютон, пошел в сад прогуляться и на него упало яблоко. Но ученый не растерялся, а сразу открыл закон всемирного тяготения. Самое интересное, что эта история вполне могла бы быть правдой, если знать, как на самом деле совершаются великие открытия.

Сегодня поговорим об 8 удивительных открытиях, которые произошли совершенно случайно и изменили наш мир.

Привычная для нас техника была изобретена случайно. В 40-х годах прошлого века американский инженер Перси Спенсер, работавший на компанию Raytheon, даже не помышлял о микроволновках. В один из рабочих дней он просто прошел перед включенным для опытом магнетроном и через пару минут обнаружил, что плитка шоколада в его кармане расплавилась.

Спенсера заинтересовал этот необычный эффект, но до идеи микроволновки он додумался не сразу. Только в 1945 году он запатентовал свое изобретение. Первая печка была выпущена в 1947 году, но вовсе не для мирного населения. Такими печками пользовались военные для размораживания продуктов.

У швейцарского инженера Жоржа де Местраля было две проблемы: репейники и жена. В свободное от работы время Местраль ходил на охоту, а потом очень долго ругался очищая от шерсти своей собаки репейники. А дома его ждала красавица-жена, обожавшая посещать вечеринки и театры. Однажды у супруги испортилась молния на дорогом платье и она очень расстроилась.

Незадолго до этого Местраля заинтересовало — как простой репейник так цепко держится на собачьей шерсти? Рассмотрев его шипы под микроскопом, он подумал — а что, если сделать нечто подобное? И платье жены было спасено. В 1955 году Местраль получил патент на первую застежку-липучку. Сначала его изобретение применялось в одежде для горнолыжников, космонавтов и аквалангистов, а потом и для простых смертных.

Все мы помним, какой бум был совсем недавно на сковородки и посуду с тефлоновым и ему подобными покрытиями. Домохозяйки не могли нарадоваться, что омлет и картошка наконец-то перестали пригорать и приставать к посуде намертво. А виновником этой радости стал французский инженер DuPont Рой Планкетт, который в 1938 году изобрел тефлон.

Он проводил химические опыты и увидел как при нагревании в полом металлическом цилиндре газ тетрафторэтилен вдруг превратился в твердое покрытие, устойчивое к высоким температурам. Правда, сначала тефлон долго изучали и не могли даже представить, что через несколько десятков лет, в 1956 году начнут выпускать сковородки с удивительным покрытием.

В 1820-х годах Америку поразила настоящая «каучуковая лихорадка», многие предприниматели вкладывались в новый материал, пытаясь найти лучшие варианты его коммерческого применения. Среди них был и Чарльз Гудьир, который то и дело оказывался в долговой тюрьме за свои финансовые махинации и попытки создать доходный бизнес.

Проблема с каучуком была в том, что на холоде он становился твердым и хрупким, а на жаре в буквальном смысле расплывался в липкие лужи.

И вот, в очередной раз сидя в долговой яме, Гудьир снова проводил опыты с каучуком, смешивая его с разными веществами, чтобы добиться нужной стабилизации материала. В один прекрасный день он получил по его мнению неплохой результат и тут же все испортил — кусок каучука выпал из посуды прямо на раскаленную печь. Пока Гудьир пытался его отскрести, он вдруг понял, что каучук не расплывается от жара, а явно становится прочнее.

Потом были годы бедности и опытов, когда Гудьир доводил до ума свой рецепт вулканизации каучука и суды за право получения прибыли от его производства. Изобретатель ушел из жизни с 200 000 долга. Зато его именем назвали компанию по производству шин Goodyear Tire & Rubber Company.

В 1898 году в штате Мичиган, в санатории Батл-Крик его директор Уильям Кит решил проверить самолично как повара в столовой готовят еду для пациентов. И отправился на кухню, а вместе с ним пошел и его старший брат Джон Келлог, который зашел к родственнику на работу.

Надо сказать, что оба брата были вегетарианцами и прихожанами церкви адвентистов седьмого дня. Поэтому у Кита давно была задумка ввести в рацион гостей санатория что-то полезное из зерновой муки.

Кит посоветовал повару готовить лепешки из овсяных хлопьев, кукурузной и пшеничной муки. Но в один день что-то пошло не так. И тесто для полезных лепешек перестояло. Впрочем, находчивый повар не стал его выбрасывать, а просто раскатал потоньше и испек хрустящие лепешки, которые оказались очень вкусными, когда их разломали на кусочки и залили молоком. В дальнейшем технологию усовершенствовали, но суть осталась такой же — запеченные зерна, которые нужно есть с молоком или водой.

Любимую малышней детскую игрушку придумал инженер Ричард Джеймс. В 1943 году он служил на флоте, разрабатывая приборы для военных судов. Однажды у него из рук выпала большая пружина и вместо того, чтобы покатиться по полу, начала «шагать». Запомнив этот забавный момент через некоторое время инженер запатентовал детскую игрушку — пружинку «Слинки», которая очень быстро покорила весь мир.

В 1853 году повар одного из американских ресторанов в очередной раз негодовал — состоятельный клиент снова вернул на кухню блюдо с жареной картошкой. Он сказал, что не будет есть, так как картошка недостаточно хрустящая.

Повар разозлился и решил проучить вредного клиента. Он нарезал картошку максимально тонко, как только смог и зажарил ее в большом количестве масла. Повар надеялся, что клиент поев пережаренной картошки обидится и больше не придет в его заведение. Однако он ошибся. Клиент был в восторге и заказал еще пару порций. Так на свет появились чипсы.

В 1955 году двое предпринимателей решили заработать на средстве для чистки обоев. Они занялись химическими опытами, смешивая разные ингредиенты и пытаясь получить упругую мягкую массу, которой можно было бы очищать поверхности от пыли и пятен.

Но сколько бы они не бились, ничего у них не вышло. Зато они неожиданно получили странную массу, которая не липла к рукам и ничего не очищала, зато из нее было приятно лепить фигурки. Потом технологию усовершенствовали и на свет появился детский мягкий пластилин.

Последние новости дня