Цыпленок по грузински в чесночно сметанном соусе

Ингредиенты:

— 1 кг цыпленка (филе или бедрышки)
— 3-4 зубчика чеснока
— ½ стакана сметаны
— соль, перец по вкусу

Приготовление:
1. Нарежьте цыпленка на кусочки.
2. Разогрейте сковороду и обжарьте кусочки цыпленка до золотистой корочки.
3. Добавьте измельченный чеснок и готовьте еще 1-2 минуты.
4. Добавьте сметану и перемешайте.
5. Посолите и поперчите по вкусу.
6. Тушите на медленном огне до готовности (около 20-30 минут).
7. Подавайте горячим с гарниром из овощей или риса.

09 Ноября, Леонид Муравлёв