«Росконтроль» объявил лучшие и худшие марки красной икры

Перед Новым годом специалисты «Росконтроля» взяли для исследования образцы красной (лососевой) икры семи брендов: «Меридиан», Salmonica, ARO, «Камчатское море», «Тунгутун», «Русское море» и «Русский рыбный мир».

В результате проверки более чем по 50 параметрам качества и безопасности оказалось, что в продукте «Камчатского моря» присутствует ДНК радужной форели вместо нерки, а значит, производитель выставляет необоснованно высокую цену.

В икре марок «Камчатское море» и Salmonica обнаружена кишечная палочка. «Тунгутун», ARO, «Русское море», «Русский рыбный мир» не соответствуют заявленному первому  сорту, а икра «Тунгутун» к тому же была прогорклой.

В итоге в черный список попали образцы Salmonica и «Камчатское море», причем второй также признан фальсификатом. Икра «Тунгутун» занесена в список товаров с замечаниями, а рекомендована к покупке продукция брендов «Меридиан», ARO, «Русское море» и «Русский рыбный мир», сообщает «Вечерняя Москва».

Ранее Роскачество составило рекомендации по выбору самых вкусных мандаринов.