опубликовано: в 12:19 от belnovosti.by
Почему нужно обязательно есть чернику: ответ косметолога
Долгое время чернику советовали есть всем, у кого возникали проблемы со зрением. Особо не вдаваясь в подробности этого факта, чернику ели и старые, и малые.
Собственно вреда от этого нет никакого, но современная наука не считает, что черника помогает восстановить зрение.
Оказывается, черника помогает продлить молодость, рассказала косметолог Наталья Николаева в эфире программы «О самом главном» на канале «Россия 1».
Современные исследования помогли взглянуть на эту ягоду совершенно с другой стороны.
Черника относится к группе продуктов, что содержат вещества, замедляющие процесс старения.
На языке профессионалов эти вещества называются геропротекторы.
Кроме прочего ягода в обилии содержит полифенолы.
Эти соединения обладают выраженным омолаживающим эффектом.
Поэтому тем, кто следит не только за фигурой и рационом питания, но еще и состоянием кожи, эксперт советует включить чернику в рацион.
Ягоды сохраняют упругость кожи, делают ее гладкой и нежной.
Чернику можно употреблять в свежем виде, взбивать в блендере или готовить из нее морсы.
Также стоит знать, что ягоды сохраняют полезные свойства и в замороженном виде.