Микроволновка сразу превращает эти продукты в яд

Микроволновая печь экономит время на разогрев пищи. Но далеко не все продукты можно разогревать таким способом.

Разогревать еду в микроволновой печи очень быстро и просто, но, как оказалось, не всегда полезно, а иногда даже опасно. Есть список продуктов, в которых при нагревании образуются токсичные вещества. Рассказываем какие.

Так свекла, редис, морковь и сельдерей при нагреве в микроволновой печи становятся опасными для здоровья. В этих овощах содержатся нитраты, которые под воздействием микроволн превращаются в канцерогенное вещество.

Нитрозамины повреждают нервную систему, почки, а также могут спровоцировать гибель плода у беременных.

Помимо этого, если разогреть в микроволновке картофель или баклажаны, то содержащийся в них соланин фактически превращается в яд.

Проблемы с пищеварением могут вызвать ферментированные продукты после микроволновой печи – это квашеная капуста, моченые яблоки, простокваша, йогурт и даже сыры. А полезные бактерии в них вовсе погибнут.

Осторожно стоит отнестись к рису и макаронам. Эти продукты в готовом виде являются отличной средой для развития патогенной микрофлоры.