Творог содержит аминокислоты, витамины группы А, B, E, P, магний, железо, кальций и является очень полезным продуктом для тех, у кого отсутствуют противопоказания к его употреблению.
Но даже в таком случае стоит грамотно вводить кисломолочный продукт в свой рацион.
Чрезмерное количество употребляемого творога может привести к повышению уровня холестерина в организме, а также негативно сказаться на работе желудочно-кишечного тракта.
В случае же проблем с почками, данный кисломолочный продукт категорически противопоказан. Высокое содержание белков в твороге делает его нежелательным блюдом и в рационе больных атеросклерозом. Из диеты страдающих непереносимостью лактозы этот вид домашнего сыра исключается полностью, так как может вызывать запоры, метеоризм, боли в животе и рвоту.