опубликовано: в 23:05 от utro.ru
Как в ресторане: новогодний салат за десять минут
Побалуйте гостей роскошным блюдом
Попробуйте приготовить несложный салат на Новый год – 2020. Это не займет много времени, а выглядит он потрясающе.
Итак, для салата с рыбой понадобится: листья салата, пять перепелиных яиц, три столовые ложки красной икры, 70 граммов филе красной рыбы холодного копчения, одна хурма (она должна быть спелой, но не слишком мягкой). Для заправки: пять столовых ложек мягкого творога или сливочного сыра, десятипроцентные сливки – четыре столовые ложки, перец, соль и немного сушеного имбиря.
Для заправки смешайте творог, сливки и специи и взбейте в блендере. Переложите в полиэтиленовый пакетик и сделайте в уголке срез – получится кондитерский мешок. Салат выкладываем слоями на плоскую тарелку. Сначала кладем порванные руками листья салата. Затем- нарезанную полосками красную рыбу. Сверху из мешка выдавливаем творожно-сливочную заправку. После этого идет порезанная дольками хурма и половинки вареных перепелиных яиц. Их далее нужно украсить красной икрой, делится канал «Домсоветы» в «Яндекс.Дзен».
Необычный новогодний салат готов.
Ранее «Утро» писало, как приготовить аппетитный шоколадный торт без выпечки на Новый год – 2020.