Express: пажитник снижает уровень холестерина в крови при однократном употреблении

Высокий уровень холестерина приводит к серьезным проблемам со здоровьем. Однако существуют продукты, которые способны резко снизить количество вещества в крови. Об этом сообщили специалисты в материале портала Daily Express.

Нередко врачи называют холестерин «тихим убийцей». Вещество, образующееся в печени, незаметно и безболезненно блокирует сосуды и провоцирует развитие ряда сердечно-сосудистых заболеваний. По словам экспертов, его уровень можно снизить с помощью некоторых продуктов, например, пажитника.

Ученые исследовали несколько баз данных, вследствие чего определили, что продукт эффективно борется с холестерином, снижая его на 15-33%. Благотворное влияние травянистой культуры на организм объясняется высоким содержанием клетчатки, которая поглощает воду и предотвращает процесс всасывания холестерина в кровь.

Зерна ячменя тоже богаты клетчатой. Они снижают риск развития сердечных болезней, вызванных высоким уровнем жироподобного вещества. Кроме того, ежедневный прием ячменя способствует снижению лишнего веса.