опубликовано: в 16:13 от attention.plus
Даже не вздумайте: эти продукты нельзя греть в микроволновке — будет беда
Многие россияне привыкли разогревать еду в микроволновке. Однако мало кто помнит, что СВЧ-волын способны сделать некоторые блюда вредными. Врач-диетолог и кандидат медицинских наук Римма Мойсенко рассказала, какие продукты лучше разогревать на плите.
По словам специалиста, в микроволновку лучше не ставить пищу, содержащие жиры. В том числе молоко или детское питание. В противном случае в них появятся трансжиры, опасные для здоровья абсолютно каждого человека.
Похожая ситуация с фастфудом, причем любым. При разогревании в микроволновке он становится настоящим ядом.
«Особенно опасно разогревать в микроволновке те продукты, которые являются фастфудом. Если натуральные жиры при воздействии микроволн могут превращаться в трансжиры, то трансжиры в фастфуде могут переходить в токсическую форму», — объяснила Мойсенко.
Она добавила, что в микроволновке можно смело разогревать углеводы. Например, хлеб, а также крупы, не содержащие жир. Вредными они точно не станут.