Что метанол сделает с вашей тушкой, и как этого избежать

Предположим, вы собираетесь выпить. Тот же коварный сомнительный парень из вашей банды в очередной раз провернул какую-то схему, и на вашем столе стоят три бутылки алкоголя. Никаких отличительных знаков и штрих-кодов нет, сбоку полуоторванная этикетка с плохим разноцветным шрифтом, в целом надежная тема. Ну что, вздрогнем?

Не стоит. Лицензионные продукты хороши тем, что специальные дяди и тетушки в красивых белых халатах пропускают их через газожидкостный хроматограф и могут гарантировать, что они не принесут вреда вашему организму. Ну, это не принесет никакого вреда, лишь в той мере, в какой вы сами это позволите. Поддельный алкоголь полон загадок и вопросов. Откуда ты это взял, идиот? Кто хочет преследовать Клински? И, наконец, сколько метанола в этом бардаке?

Метанол с формулой CH3OH – простейший из одноатомных спиртов, родоначальник гомологического ряда, вредный младший брат этанола. Токсичный, вредный и невероятно популярный, он является побочным продуктом брожения и брожения, обычно выделяющимся из пектина. При этом он содержится как в свежевыжатом яблочном или апельсиновом соке (до 20 мг/л), так и в вине, где его уже в 5-10 раз больше. Рекордсменом здесь является Изабелла с показателем до 400 мг/л по заводской технологии, в домашнем вине количество может быть еще выше.

В организме метанол попадает в цепкие когти алкогольдегидрогеназы, которая окисляет его до формальдегида, а затем альдегиддегидрогеназа превращает его в муравьиную кислоту. И эти самые ребята обжигают организм, повреждают сетчатку, вызывают тканевую гипоксию и метаболический ацидоз. В среднем человеку нужно 10 граммов метанола, чтобы перестать видеть белый свет, и в два раза больше, чтобы полностью его покинуть. Это довольно много яда, но люди едят этот яд совершенно добровольно и в больших количествах.

Что делать с мерзкими молекулами метанола, попавшими в наш организм? «Только водка их убьет!» — ответят бывалые алкоголики и поклонники группы Leather Deer. Правильно, молекулы этанола связываются с ферментом в 7-8 раз быстрее, а когда концентрация этилового спирта в плазме достигает 1 мг/мл, алкогольдегидрогеназа полностью переключается на переработку. Неметаболизированный метанол выводится естественным путем. Означает ли это, что можно безопасно пить метиловый и этиловый спирт одновременно?

Конечно, нет. Отравление наступает даже при содержании метанола в спиртовой смеси 1,5-2,5%. Чистый метанол сам по себе несет токсическую нагрузку, метаболиты в любом случае появятся в организме, да и продукты распада этанола тоже не подарок. В любом случае необходимо устроить промывание желудка и кишечника, а если совсем не повезет, добавить гемодиализ, фолиевую кислоту и ингибиторы алкогольдегидрогеназы.

В любом случае начинать нужно с этанола (внутривенно в этот момент промывают желудок), это буквально медицинские предписания. Итак, если в организм попадет гораздо больше этилового спирта, чем метилового, вы, скорее всего, проснетесь утром и даже сможете увидеть своими глазами, к чему пришли, потому что ваше зрение и жизнь останутся с вами. Из минусов будешь как огурец. Неподвижный, зеленый и шустрый. Отравление метанолом и его метаболитами все еще с вами. Доброе утро