Если классический вариант блинов надоел, предлагаем внести в масленичное меню разнообразие. Печем тонкие блины на пиве. По этому пошаговому рецепту блюдо получается нежным и ароматным.
Для готовки вам понадобятся
Яйцо — 2 шт.
Мука — 160 г
Молоко — 250 мл
Темное пиво — 250 мл
Масло — 40 мл
Сода — ½ чайной ложки
Сахар — 50 г
Соль — щепотка
Способ приготовления
- В глубокой таре взбить яйца до образования легкой пены.
- Влить жидкие ингредиенты.
- Просеять в тару муку, добавить соль, соду и сахар. Перемешать.
- Раскалить сковороду. Обжаривать блинчики до готовности. Приятного аппетита!